Физико-химические испытания пищевых продуктов

Сектор физико-химических испытаний НУ «Испытательной лаборатории «Ника и К» занимается вопросами установления состава пищевых продуктов, а также оценки их пищевой и энергетической ценности и проводит следующие исследования пищевых продуктов:

  • Проведение органолептических испытаний пищевой продукции.
  • Определение содержания в продуктах влаги, сухих веществ, жира, белка, соли, этилового спирта, золы, клетчатки.
  • Выявление содержания нитратов, нитритов, посторонних примесей.
  • Определение кислотности, перекисного числа, термоустойчивости, и многое, многое др.

 

Другие услуги лаборатории

Открыты вакансии в лаборатории!

priemprob

1. Требуется инженер-химик.
 
Знания сложного аналитического оборудования (газовый и жидкостный хроматограф, атомно-абсорбционный спектрофотометре и др.) и опыт работы приветствуется.
 
2. Требуется микробиолог.
 
Испытание пищевой продукции. Опыт работы приветствуется.

Оформление по ТК РФ. Полный соц. пакет. Работа в центре города. Размер заработанной платы определяется по результатам собеседования.

Зарплата по результатам собеседования (от 35 т.р.)

тел. 8(863) 244-11-19